2016-03-26 03:48 聯合報 東京記者雷光涵

圖為日本的公共廁所內部景象。

在日本生活,常能感受服務業的周到體貼。每間公共廁所永遠有衛生紙,用完旁邊有二到四捲備品。在台灣高速公路休息站女廁門口,從釘在牆上的紙捲拉出一截衛生紙、被旁人探知你準備要進去「大」或「小」的尷尬,不會發生。據說台灣是因應備品會被人帶走而產生這樣的衛生紙「管理機制」。

日本人卻「不懂得」這樣的管理之道。銀行郵局ATM提款機旁,有免費信封袋供提款人放現鈔,財不露白;行內櫃台上有抽取式薄紙,供人擦淨蓋過的印章;盛行的相片自助列印機旁總放著一疊半透明封套,任人拿取。

某美式速食連鎖店在台灣,喜把紙巾盒放在點餐櫃台,我猜一方面是便於店員補新紙,一方面有「監視」的意味,和日本情況不同。曾在東京大學附近的日系速食店,發現化妝間備有吸油面紙、棉花棒、漱口水等,若消費者都懷著不拿白不拿的心態,這間平價餐飲大概無法負荷這些耗品。

雖不像部分美商提供無限飲料輕食,日本辦公室流行一種「自助區」,幾個銅板可從冰箱拿飲料或櫃內零食,甚至賣絲襪給不慎刮破絲襪、不便出門的女員工,沒人監視你有沒有老實付款。當然,日本也有貪小便宜的人,最近超商自助的現煮咖啡區就有人買「普通杯」冰咖啡,盛滿「大杯」冰咖啡帶走。

前年知名生活雜貨連鎖店新設「禮物包裝自助區」,提供數十種圖案印章、三到四種尺寸再生紙袋及禮物貼紙,供購物者設計獨特的包裝袋。把這項新奇的服務貼在自己的臉書上,朋友留言,「印章會不會很快被偷光。」兩年後的現在,這項服務仍在,造訪幾家店,印章看不出有缺,也不見有人大量拿取超過所需的免費紙袋。消費者不必枯等包裝、店方不用挪太多人力,公德心創造了雙贏。

資料來源引用:http://udn.com/news/story/6812/1588750-%E4%B8%8D%E6%8B%BF%E7%99%BD%E4%B8%8D%E6%8B%BF%E4%B8%8D%E5%9C%A8%E4%BB%96%E5%80%91%E5%AD%97%E5%85%B8%E8%A3%A1...%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%88%B0%E8%99%95%E6%98%AF%E8%B2%BC%E5%BF%83%E5%82%99%E5%93%81

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